En Chordeleg el tejido en paja toquilla, hecho principalmente por mujeres, nació en el año de 1835. A la fecha se estima que existen 9 organizaciones sociales con 478 socios. Otro porcentaje de artesanos no es asociado. Muchos continúan con un nivel de vida de pobreza o de pobreza extrema.
Las presencia de los toquilleros forman parte de los paisajes de los sectores rurales de Chordeleg; quienen complementan esta actividad económica productiva artesanal con labores familiares, agrícolas o de ganadería.
La esperanza de los artesanos del tejido de paja toquilla es que sus condiciones de vida mejoren. Por lo que, la Actual Administración del GAD Municipal de Chordeleg coordina estrategias con varias instituciones públicas para garantizar que los derechos de los artesanos se garanticen.